BRUNO MICHEL

BRUNO MICHEL

CUVÈE ROSÉ - BRUT

Druer: 40% Pinot Meunier og 60% Chardonnay. (Den første giver friskhed og ungdom, den anden giver finesse og elegance).
Jordund: kalkholdig ler.
Høst: håndplukket druer.
Vinfremstillingen: Moderat svovltilsætning, malolaktiske gæring, vinfremstillingen delvist på eg, lagres i små tanke og egetræsfade.
Dosering: 6g sukker pr liter, den "Rå" sukker bør være mindre end 12g / L.

Blandingen af to bedste Champagne druesorter, er kendetegnende for Bruno Michel.

Niveauet for Bruno Michel's Champagne Brut, er meget højt - Kendetegn som balance og mineralitet går igen, ren og frisk frugtsyre, hvor noter af hindbær samt abrikos, understøtter den fyldige, livlige Cuvée Rosé. Det er en vin der bør nydes hele året, til enhver given lejlighed - bedst ved 12 grader.

Certificeret Argriculture Biologique.


Lager :
Ikke på lager 
Pris ved 1Stk 360,00 DKK