DOMAINE DE GALUVAL

Blandt 125 vine på 15 forskellige domainer, vi smagte på vores "Rhône tour" i juli 2011, skilte specielt et domaine sig ud; Domaine de Galuval, hvis vine var ekstraordinært suveræne! Imødekommende, saftige, fyldige og yderst vellavede. Vi var hermed overbevist, og kan nu stolt præsentere de bedste af deres enestående vine.

Ønolog: Philippe Cambie
Markerne dyrkes ved at arbejde i jorden så naturligt som muligt. Druerne er høstet ved håndkraft, med sortering både i vinmarken og i vineriet. Hver vinmark er fermenteret individuelt i temperaturregulerede rustfrie tanke. De unge vine lagres i barrigues og i tanke i 6 til 18 måneder alt efter årgang, forud for den endelige blanding og aftapning på Domainet.
 

GALUVAL - CAIRANNE
  På lager 
DKK 175,00
GALUVAL - CAIRANNE
  På lager 
DKK 175,00
GALUVAL - RASTEAU
  På lager 
DKK 145,00
Antal varer: 3