'
FORSIDE | KURV | BESTSELLERS | NYHEDER | TILBUD | KONTAKT/PROFIL | VILKÅR | SØG | KUNDECENTER | VINBARER
VIS KURV
0 vare(r) i kurven  I alt 0,00 DKK
 
DOMAINE DE LA CHARITÉ


DOMAINE DE LA CHARITÉ

Christophe Coste er 3. generation på domænet. Efter afslutningen på sin ønologiske uddannelse, lavede han sin først årgang på domænet i 1998.


Alt er blevet dyrket økologisk siden dag ét, da Christophe blev en del af Terra Vitis bevægelsen. Nu har han fuld ØKO-certifikation.


I 2008 købte Christophe en enkelt hektar i lieu-dit "Gallimardes", den sydlige del af Châteauneuf-du-Pape, med gamle Grenache vinstokke. En tidlig fad prøve, (vinen lagrer i 2 år gamle barriques), fremstod meget lovende, men et år efter flaskeaftapningen, var den endnu bedre. Kritikerne er enige.


Christophe er den eneste vinmager i Rhône-dalen, der bruger en sorteringsmaskine. Maskinen er i stand til at adskille druer med et specielt angivet sukkerindhold, f.eks. 14%. Efter sorteringen ledes druerne til forskellige gæringstanke, hvor de bedste druer gennemgår en længerevarende maceration.


Der hører i alt 40 ha. til domænet. Heraf er 21 ha. i AOC Cotes-du-Rhone Village Signargues og én ha. i AOC Chateauneuf du Pape. Markerne er certificeret agriculture biologique fra 2009.

 
   
 
  På lager  Lev. 2-3 dage
DOMAINE DE LA CHARITÉ

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - LA FLEUR DE CAPUCINE 2015

Capucine er stærkt tilbage ...
"I 2008 købte Christophe en enkelt hektar i lieu-dit "Gallimardes", den sydlige del af Châteauneuf-du-Pape, med gamle Grenache vinstokke. Terroiret består af de berømte ”Galets roulés”, store runde sten. En tidlig fadprøve, (vinen lagrer 2 år i demi-muids), fremstod meget lovende, men et år efter flaskeaftapningen, var den endnu bedre. Kritikerne er enige."

94 point - Robertparker.com



325,00 DKK  
DOMAINE DE LA CHARITÉ
 
  Ikke på lager  Lev. 2-3 dage
DOMAINE DE LA CHARITÉ

CÔTES-DU-RHÔNE - LA DAME BLANCHE VIOGNIER 2016

Den hvide dame er tilbage ...
Endnu engang kan vi stolt præsentere en helt unik og enestående hvidvin. En frugtmættet og intens vin - koncenteret og balanceret. Toner af tropisk frugt, ristede noter fra fadet, vibrerende og prikkende syre, saftig og fed på samme tid. En fin og struktureret syre kendetegner eftersmagen. Udfordrer på mange måder de kostbare vine fra Condrieu.

Dame Blanche må uden tvivl, betragtes som et TOP-køb!


UDSOLGT

 



150,00 DKK  
DOMAINE DE LA CHARITÉ
  På lager  Lev. 2-3 dage
DOMAINE DE LA CHARITÉ

CÔTES-DU-RHÔNE - LES OMBRES SYRAH 2014

Christophe Coste er tilbage med sin luksus Rhône ...
Alt hvad Cristophe rører ved, synes at blive til en succes - "Les Ombres" er ingen undtagelse. Det er uden tvivl en rig vin, hvor alle sejl er sat til for at skabe en luksus Côtes-du-Rhône. Masser af sort frugt, velhængt kød, (røget bacon), en snert af mynte og ny eg, tæt og lang markant eftersmag … suveræn balance. Frugten er moden og intens, men med struktur og kompleksitet til et langt liv. En meget maskulin vin til kraftige gryderetter.

INTROPRIS



150,00 DKK  
DOMAINE DE LA CHARITÉ
 
 3 Vis uden moms        
   
 
GENEREUX - Afhentning: Vesterbrogade 20B, kld. - 1620 V. - Tlf. 27 22 23 95 - mailbox@genereux.dk - CVR. 28259425