• Fri fragt over 1.250,-
  • Hurtig levering 2-3 hverdage
  • 14 dages fortrydelsesret

JURA

DOMAINE GRAND
Domainet har været en familiær og traditionel ejendom siden 1692. I dag drives vingården af den nye generation Nathalie og Emmanuel. Ejendommen er beliggende i Passenans nær Château-Chalon og breder sig over 9,5 hektar i AOC Côtes du Jura, Arbois, Château Chalon. Alle vinstokke er dyrket økologisk siden 2018. Målet har altid været en søgen efter kvalitet og terroirets bedste udtryk. Dette opnås bedst ved at undlade kemiske produkter, gæring med naturlig gær, for at reducere mængden af sulfitter, der anvendes i kælderen. Der høstes manuelt for at få kvalitetsvin med en enestående modenhed. Det er terroir drevne vine med masser af innovation, der tager højde for det ekstraordinært gode potentiale for druesorterne: Chardonnay, Savagnin og Trousseau.

preload spinner