LE SOULA - VIN DE FRANCE

LE SOULA - VIN DE FRANCE

TRIGONE ROUGE N°16

Druer: 63% Syrah (25 år gamle vinstokke)
29% Carignan (80 år gamle vinstokke)
8% Grenache (55 år gamle vinstokke)
 
Jordbund: Nedbrudt granit dækket af kalksten i 350-600 meters højde.
Vinfremstilling: Traditionel og biodynamisk dyrkning – Håndhøstning af alle druer. Marcération fra 3-18 dage. Gæring med de naturlige og økologiske gærceller. Kun 29 mg/l svovl tilsat.
Lagring: 60% i tank – 25% i gamle 500 liters demi-muids – 15% i trækar.
Produktion: 12.1000 flasker. Udbyttet er på kun 20 hl. Pr. hektar.
 
Vinen er et blend af flere årgange: 2016 (49%), 2015 (47%) og 2014 (4%).

Friskhed og vibrerende ren saftig frugt, kendetegner denne læskende, elegante vin.

Lager :
På lager 
Pris ved 1Stk 160,00 DKK

Pris ved 2Stk 135,00 DKK

Antal
Køb