MONTMARTEL - CÔTES-DU-RHÔNE

MONTMARTEL - CÔTES-DU-RHÔNE

BLANC 2016

AOP: Côtes-du-Rhône
Druer: Viognier, Roussane og Clairette.
Jordbund mm.: Ler og kalksten på bakketoppe. 20 år gamle vinstokke. Udbyttet er på 45 hl/ha.
Vinifikation: Presses i lukket beholder, beskyttet mod oxidation. Temperaturkontrol på 15 grader, gennem fermenteringen. Lagrer på tank. Let filtrering inden aftapning.

Montmartel's Hvide Côtes-du-Rhône har altid været en fund til prisen. I 2016 er det lykkedes at producere endnu en enestående og unik hvidvin fra denne ydmyge appellation. Det er svært at finde hvidvine i denne prisklasse, med så meget kant, terroir og dybde.

I kælderen gærer vinen med dens naturlige gær i 3 uger ved temperaturer på 18-20 grader. Lagringen foregår på tank, da frugten ikke skal forstyrres af ny eg etc., den filtreres kun meget let inden aftapning.

Lager :
På lager 
Pris ved 1Stk 110,00 DKK

Antal
Køb
Kunder købte også
LANDRA - VENTOUX
DKK 190,00 
MONTMARTEL - VISAN
DKK 120,00 
LANDRA - VENTOUX
DKK 130,00