TASSAROLO - DOC MONFERRATO ROSSO

TASSAROLO - DOC MONFERRATO ROSSO

CUVÉE 2017

Druer: 20% Cabernet Sauvignon og 80% Barbera.
Jordbund: 300 meter over havets overflade; mergel, ler og kalk, med rigt indhold af organisk stof på grund af anvendelsen af biodynamiske præparater og biodynamisk kompost.
Vinfremstilling: Ægte håndlavet naturvin uden nogen form for tilsætnings stoffer, herunder svovl. Lagrer 5-6 måneder i rustfri ståltanke.
Produktion: Kun 13.000 fl. fra udvalgte vinmarker i Kommunen Tassarolo. Udbytte: 40 hl/ha.

Genereux
Her overaskes man af den ekstra rene og frugtige ”fraicheur” stil. Koncentrat af modne skovbær – Barbera og Cabernet danser en perfekt vals … tanninerne er der, de er bløde og modne i den dybe og seriøse eftersmag. 

Médaille d'Argent - MillésimeBIO 2018

Lager :
På lager 
Pris ved 1Stk 165,00 DKK

Antal
Køb