VILLE ROUGE - CROZES-HERMITAGE

VILLE ROUGE - CROZES-HERMITAGE

INSPIRATION 2015

100% Syrah.
Jordbund: Terrasser med sten “Cailloux”, samt en smule rødt ler.
10-15 år gamle vinstokke.
Udbyttet er på kun 35 hl/ha.
Vinifikation: Koldgæring i 4 dage. Lagrer 11 måneder, 60% i tank og 40% på barriques (2-5 års).

Genereux
Mørk – næsten lilla i farven, berusende aromaer af mørke bær, lidt røget bacon og velhængt kød. Blød og cremet i smagen - krydret og saftig, nærmest elegant, med knivskarp balance og fin prikkende syre … Ren og ærlig - Flot.

Inspiration 2015 er en vin med en intens bouquet, masser af juicy frugt og den genkendelige "fraicheur", der hurtigt leder en til det næste glas.

Jeb Dunnuck - RoberParker.com
"Coming all from the Chassis region of Crozes Hermitage (this is the southern, flatter region of the appellation) and tasting like a barrel sample, the juicy, fruit-forward 2015 Crozes Hermitage Inspiration offers lots of plum, violets and incense in a juicy, fruity style. Drink it over the coming couple of years."
88 point

Lager :
På lager 
Pris ved 1Stk (Før 145,00)110,00 DKK

Antal
Køb