VILLE ROUGE - CROZES-HERMITAGE

VILLE ROUGE - CROZES-HERMITAGE

TERRE D'ECLAT 2014

100% Syrah.
Jordbund: Terrasser med sten “Cailloux”, samt en smule rødt ler.
35 år gamle vinstokke.
Udbyttet er på kun 35 hl/ha.
Vinifikation: Lang gæring ved høj temperatur. Lagrer 12 måneder, 100% i barriques.

Genereux
Terre d'Eclat er vores nye cuvée fra Ville Rouge. Ristede toner fra fadet - den lækre genkendelige bacon fedme, de krydrede noter og en luftig - flæsket fylde, gør Terre d'Eclat til en fuldent Crozes-Hermitage. Slutningen med de modne og søde tanniner, giver vinen mere charme.

Jeb Dunnuck - RoberParker.com
"Ville Rouge’s 2014 Crozes Hermitage Terre D'Éclat is a rock solid effort that makes the most of this difficult vintage. Its healthy ruby/purple color is accompanied by notes of currants, licorice, smoked herbs and bacon fat. A fleshy texture, plenty of fruit, sweet tannin and a charming profile all suggest it will drink nicely on release and hold for 6-7 years."
88-90 point

2016 på vej ...

Lager :
Ikke på lager 
Pris ved 1Stk 165,00 DKK