VILLE ROUGE - CROZES-HERMITAGE

VILLE ROUGE - CROZES-HERMITAGE

TERRE D'ECLAT 2017

100% Syrah.
Jordbund: Terrasser med sten “Cailloux”, samt en smule rødt ler.
35 år gamle vinstokke.
Udbyttet er på kun 35 hl/ha.
Vinifikation: Lang gæring ved høj temperatur. Lagrer 12 måneder, 100% i barriques.

Genereux
Terre d'Eclat er vores nye cuvée fra Ville Rouge. Ristede toner fra fadet - den lækre genkendelige bacon fedme, de krydrede noter og en luftig - flæsket fylde, gør Terre d'Eclat til en fuldent Crozes-Hermitage. Slutningen med de modne og søde tanniner, giver vinen mere charme og dybde.

Joe Czerwinski - RoberParker.com
"Not yet bottled at the time of my visit, the 2017 Crozes Hermitage Terre d'Eclat is the estate's barrique-aged Crozes. The barrels are from 2-6 years old. Hints of smoked meat and green olives give the wine the overall scent of a charcuterie plate, but this medium to full-bodied wine is creamy and expansive on the palate, finishing with plummy fruit, espresso and velvety tannins."
89-91 point

Lager :
På lager 
Pris ved 1Stk (Før 165,00)132,00 DKK

Antal
Køb