CLOS DES ROIS 2023

Druer: Pinot Noir.
Jordbund: Ler og kalksten fra 1,1 hektar med 55 år gamle vinstokke.
Vinfremstilling: Traditionel. Gærer i rustfri ståltank med den naturlige gær.
Lagring: 14 måneder i egetræsfade, hvoraf 25% er nye.

Profil
Indtagende aromaer af små røde frugter og skovbund. En fast og rank vin med elegante og smidige tanniner, hvor smagen bliver forstærket af et kødfuldt udtryk. Mundfølelsen er blød og elegant, hvor eftersmagen indikerer yderligere gemmepotentiale.