LA GRANGE DE PIAUGIER BLANC 2024

AOP: Vin de France
Druer: 100% Grenache Noir.
Jordbund: Ler med kalksten og sand - 30 år gamle vinstokke.
Fremstilling: Direkte pres.
Lagring: 6 måneder på gamle barriques med bâtonnage.
Produktion: Udbyttet er 40 hl./ha.

Domaine de Piaugier ‘La Grange de Piaugier’ Blanc er en vidunderlig vin lavet på 100% Grenache Noir! Ja, det er rigtigt, det er en Blanc de Noir fra Sablet! Druerne høstes tidligt, og saften løber hurtigt af efter presning for at sikre, at den er krystalklar. Den resulterende vin har en fantastisk fylde og struktur sammen med frisk tropisk frugt, strejf af bløde røde frugter og krydderier. Enestående fascinerende vin.