AT REFOSCO 2018

100% Refosco.
Jordbund: Teksturerede leret jord med mergel og sandsten. Marken består af små parceller, plantet som de typiske terrasser på bakketoppe, (175-300 meter over havets overflade).
Vinifikation: Håndhøstet i små kasser. Spontangæring med den naturlige gær i rustfri ståltanke. 12 måneders tanklagring.
Produktion: 5.000 fl. 20 år gml. vinstokke.

Genereux
"Refosco er den lokale sort i Friuli. Imponerende god vin, med berusende aromaer af mørke bær. Smagen er krydret, kraftig, rund og fyldig. Masser af moden frugt m. ristede noter af bacon og velhængt kød. Det hele er vibrerende friskt og eftersmagen indikerer, at potentialet ligeledes er stort … Men det kan være svært at vente!"

Landskab med marker i Friuli.