2020

AOP: Côtes-du-Rhône
Druer: 65% Grenache, 25% Syrah, 10% Carignan.
Jordbund: Sand, ler og kalksten fra marker omkring byen Cairanne. 50 år gamle vinstokke.
Vinifikation: Alt håndhøstes. 2-3 ugers vinificering med temperaturkontrol i cementtanke med daglige ”pump-overs” af mosten. Vinene tappes ufiltrerede og klares ikke.

Vores nye fund fra det sydlige Rhône og bud på et Best-Buy/Value-for-Money.

Profil
Vinene fra Le Goeuil har et tårnhøjt bundniveau og denne Côtes-du-Rhône Rouge er ingen undtagelse. Det er en vin der på alle måder overstråler sin ydmyge appellation. Duften byder på sveske, blomme og røde bær. Smagen er indsmigrende kødfuld og luksuriøs med blød fløjlsagtig mundfornemmelse. Tankerne ledes hen mod langt dyrere appellationer. Balancen er overbevisende og eftersmagen bekræftende. Hvis du er vild med de saftige og generøse vine fra det sydlige Rhône, så har du fundet en af de bedste i genren.