2018
Druer: 100% Nebbiolo.
Jordbund: Leret, kalkholdig jord giver elegance og kompleksitet. Magnesium og manganoxider giver de blødeste tanniner. Beliggende i hjertet af La Morra 300 meter over havets overflade.
Vinstokkene er mellem 20-40 år gamle.
Vinfremstilling: Maceration tager 4-5 dage i rustfrit ståltanke efterfulgt af gæring i 10 - 12 dage.
Lagrer 18-22 måneder i både Fransk og Slavonsk eg.
Høstudbytte: 40 hl/ha.
Profil
Buganza's Barolo'er er meget charmerende og indbydende allerede som unge. Nebbiolo i sin fineste fortolkning, bliver man ikke træt af - Vinene er alle meget saftdrevne, samtidig med en balanceret frugtfylde og yderst behagelig tannin. Potentialet er stort, og hvis du kan vente, belønnes tålmodigheden ved yderligere 8-10 års lagring.
2018 er en af de mest vellykkede Barolo fra Buganza i nyere tid.
