WELSCHRIESLING 3330 2022
Druer: Welschriesling .
Jordbund: Strakas bedste vinmark, hvor skiferjord møder de ældste Welschriesling-vinstokke (plantet i 1930).
VInfremstilling: Økologisk dyrket. Spontangæres med de naturlige gær i stål, lagres to år i eg. Alc. 13,5% vol.
Profil
En Welschriesling fra Strakas mest spændende vinmark, hvor skiferjord møder de ældste Welschriesling-vinstokke, plantet i 1930. Med stor omhu plejes en lille vinmark på Ried Prantner-området med disse gamle vinstokke, hvilket resulterer i en bemærkelsesværdig, stilfuld Welschriesling. Ungdomsagtig farve, nuanceret bouquet med urter, stenfrugt, en kraftfuld vin, fast, tæt tekstur, et frugtagtigt samspil af syre, fin fylde og en lang eftersmag.
Optimal drikketemperatur: 10 °C
Straka's nye single-vineyard Welschriesling 3330, placerer sig i toppen af hvidvinene fra Burgenland!