WELSCHRIESLING GRÜNSCHIEFER 2023
Druer: Welschriesling.
Jordbund: Skifer fra højtliggende forskellige vinmarker omkring Rechnitz, med 5 til 35 år gamle vinstokke.
VInfremstilling: Økologisk dyrket. Spontangæres med de naturlige gær i stål, lagres i ståltank. Alc. 12,5% vol
Profil
Fantastisk duft af gule æbler, annanas og et strejf af eg. Kompleks på ganen med flerlagede aromaer, olieret og fedmefuld struktur med fin prikkende frisk syre. Vinen viser hvad samspillet mellem gamle vinstokke, beliggenheden og Welschriesling er i stand til. Dette underbygges af stor intensitet og flot balance med elegant mineralitet i eftersmagen.
Optimal drikketemperatur: 10 °C
93 points A la Carte Wine Guide 2025
"Young color, pronounced bouquet, quince, pomelo, white peach, full-bodied, vibrant flow, fruity-spicy finish, very long-lasting, green apple on the aftertaste."