• Fri fragt over 1.250,-
  • Hurtig levering 2-3 hverdage
  • 14 dages fortrydelsesret
Din indkøbskurv er tom
0
Nyhed
DALLE ORE - IGT VENETO ACRONIA ORANGE 2021

DALLE ORE - IGT VENETO ACRONIA ORANGE 2021

Stykpris v/ 1 Stk 215,00 DKK

Stykpris v/ 3 Stk 195,00 DKK 215,00 DKK

Lagerstatus: På lager
Stk


  • Beskrivelse

    ACRONIA 2021

    Druer: 100% Garganega.
    Jordbund: 0.8 hektar med vulkanisk, lerholdig jordbund, med højt mineralindhold. 300 meter over havets overflade i Trissino, med sydvestvendt eksponering.
    Vinfremstilling: Spontangæring med skindkontakt i 40 dage på ståltank. Efter gæring overføres vinen til brugte fade, hvor den hviler i seks måneder.
    D    et totale SO2 indhold er mindre end 50 mg/l.

    Profil
    Acronia blev skabt i 2020 med en blanding af Garganega og Durella, den første macererede og den anden direkte pres. To lokale druer med karakteristika, der balancerer hinanden. I 2021 årgangen var vejret ikke egnet til at blande Durella i vinen, og den blev udelukkemnde produceret med ren Garganega, med ønsket om rendyrket rig orangevin. Resultatet er fascinerende med duft af abrikoser, honning og hvidt peber. Fedme, syre og sødme er perfekt balanceret, syltede citroner, mandellikør og lang vedvarende eftersmag.
    Passer glimrende til pastaretter og pizza.

Relaterede produkter