BLANC 2024
AOC: Côtes-du-Rhône Villages - Sablet
Druer: 40% Grenache Blanc, 30% Viognier, 15% Marsanne, 15% Roussanne.
Jordbund: Ler med kalksten og sand - 30 år gamle stokke.
Fremstilling: 6 timers macération på drueskindet inden presning - gærer på to år gamle barriques.
Lagring: 10 måneder på to år gamle barriques med bâtonnage.
Produktion: Udbyttet er 40 hl./ha.
Kåret til "ÅRETS BEDSTE HVIDVIN" hele 7 gange af publikum ved Rhônevinfetival.
Fra “De 90 Største vine fra Rhônedalen” af James Turnbull.
"Udover rødvinene producerer Autran også en særdeles velsmagende hvid Sablet, der undergår en marceration på drueskindet og gæring på to år gamle egetræsfade med bâtonnage, hvorefter den tappes ret hurtigt på flaske. Vinen er rig og fyldig, men samtidig frisk og afbalanceret, og er en overbevisende demonstration af de store fremskridt domainet har gjort de seneste år."
Genereux har vundet prisen for "BEDSTE HVIDVIN" 7 gange i alt med Sablet Blanc. Årgang 2009, 2014, 2015, 2017, 2019, 2022 og 2023, ved den årlige Rhônevinfestival i Avedøre.
