AQUILA DEL TORRE - FRIULI COLLI ORIENTALI RIESLING 2017
Stykpris v/ 1 Stk 225,00 DKK
Stykpris v/ 3 Stk
202,50 DKK
225,00 DKK
-
Beskrivelse
AT RIESLING 2017
100% Riesling.
Jordbund: Teksturerede leret jord med mergel og sandsten. Marken består af små parceller, plantet som de typiske terrasser på bakketoppe, (350 meter over havets overflade).
Vinifikation: Håndhøstet I små kasser. Spontangæring med den naturlige gær i rustfri ståltanke.
12 måneders tanklagring på bærmen.
Produktion: 5.000 fl. 19 år gml. vinstokke.
#intensitet #mineralitet #kompleksitet
Den sprødeste og mest mineralske vin fra Aquila del Torre er klart deres mesterværk af en Riesling. Syren og balancen er knivskarp, og friskheden vælter op af glasset - Det er terroir og godt håndværk, som skaber dette unikke resultat.
Jordbunden med klippesten,
mergel og sandsten.
