BRUT 2019
AOC: Touraine
Druer: 70 % Chardonnay - 30 % Pineau d'Aunis
Jordbund: To forskellige marker plantet i 1986 og 1987, den første et plateau med sandet jord, det andet består af kalksten på bjergskråninger.
Fremstilling: Manuel høst med udvælgelse af de bedste druer. Direkte pres, lagring på tank.
Produktion: 3.500 fl./45 hl pr. hektar.
Sprød økologisk Crémant på Chardonnay og Pineau d'Aunis
Denne dejlige Crémant fra Tardieux har længe været vores bedst sælgende bobler, og det er der god grund til. Nyd den ved alle festlige lejligheder, til velkomst eller snacks .. de fine bobler og den bløde mousse, har tilpas sødme, fylde og crispiness, til at tilfredsstille alles smag.
Alt er i fin balance og vinen er meget læskende, sprød og samtidig frugtig og cremet. Jordbunden med sand og kalksten giver vinen dens befriende syre og mineralitet, Voilà.
