• Fri fragt over 1.250,-
  • Hurtig levering 2-3 hverdage
  • 14 dages fortrydelsesret
Din indkøbskurv er tom
0
Nyhed
GRUHIER - PETIT CHABLIS "SUR LES CLOS" 2023

GRUHIER - PETIT CHABLIS "SUR LES CLOS" 2023

Stykpris v/ 1 Stk 275,00 DKK

Stykpris v/ 3 Stk 250,00 DKK 275,00 DKK

Lagerstatus: På lager
Stk
  • Beskrivelse

    2SUR LES CLOS" 2023

    Druer: 100% Chardonnay
    Jordbund: 0,6 hektar beliggende på et plateau over den berømte Grand Cru "Les Clos" – 40 år gamle vinstokke – ”Kimméridgien” ler med kraftigt kridtlag, formet i kridttiden.
    Vinfremstilling: Langsom og skånsom presning – Gæring med de naturlige gærceller i tank og eg.
    Lagring: 8 måneder, 50% i 400 liters fade og 50% i tank. Efter blanding yderligere 2 måneder i tank.
    SO2 total : 50mg/l.

    Profil 
    Vinen kommer fra et plateau beliggende lige over den meget berømte Grand Cru "Les Clos". Smuk gylden farve. Meget frisk duft med citrus noter, mineralitet … Frisk og fyldig på ganen med stor længde og intens smag. En "Petit Chablis" med race og stærk personlighed. Fremragende. Dens friskhed vil harmonere perfekt med fisk og skaldyr og gedeost. Nydes også som aperitif med reje- og laksetoast.
     
    "Sur Les Clos" er på fuldt niveau med den almindelige Chablis fra Dominique Gruhier.

Relaterede produkter