JACOUTON - IGP COLLINES RHODANIENNES 2023
Stykpris v/ 1 Stk 170,00 DKK
Stykpris v/ 3 Stk
153,00 DKK
170,00 DKK
-
Beskrivelse
VIOGNIER GRANIT 2023
Druer: Viognier
Jordbund: Granit med flintesten på et plateau 380 meter over havets overflade. Unge vinstokke.
Vinfremstilling: 50% i tank og 50% i barriques ved lav temperatur.
Lagring 8 mdr. i barriques med skindkontakt og omrøring.
Produktion: 2.000 fl. Udbyttet er på 35 hl. Pr. hektar.
Der produceres kun 2.000 fl. Af denne Viognier. En sjælden vin fra Rhône med et unikt terroir udtryk.
Dyb og rig duft med flintede noter - Smagen er frisk og mineralsk med behagelig syre og frugt .. Ikke ”vingummi-agtig”. Eftersmagen er dejlig tør, frisk og vedvarende. Jacouton fotolker jordbunden perfekt og viser tydeligt sin stil via det flintede og mineralske overskud, vi finder i vinen.
