• Fri fragt over 1.250,-
  • Hurtig levering 2-3 hverdage
  • 14 dages fortrydelsesret

UN COIN SUR TERRE

I det allersydligste hjørne af Rhône-dalen, finder vi denne idylliske vingård. På grænsen til Languedoc, ligger markerne i nærheden af Gard og Costières de Nîmes, i byen Vauvert. Her dyrker Edouard Sentex de fineste biodynamiske vine, som hver især udtrykker den specifikke jordbund. Det er Domainets fornemmeste vision at udtrykke terroiret i hver vin, deraf navnet "Un Coin sur Terre". Jordbunden består hovedsageligt af ler og grus, transporteret fra Rhône floden.

De fleste af vinene hedder blot Vin de France, og enkelte AOP Costières de Nîmes eller IGP Gard, men ingen af delene spiller egentlig en rolle, fordi de alle er små ekspressive mesterværker, med hver sit unikke udtryk. Det er en sand fornøjelse, at Genereux har fået mulighed for at importere disse biodynamiske vine, og med glæde kan vider give oplevelsen til dig.

preload spinner