Kære Vinentusiaster,
Det er med stor glæde og entusiasme, at vi inviterer dig med til denne unikke Champagne aften. Vi har selvfølgelig allieret os med Mastek, som er specielt god til at lave menuer til Champagne smagninger. Vi skal smage 8 Champagner og hertil serveres en 4-retters luksus menu. Alle der har været med til smagningerne hos Mastek i Adelgade, er enige ... niveauet er høj og det smager rigtig godt.
Er du en fan af rigtig god Champagne, eller har du lyst til at udvide din vinmæssige horisont, så synes jeg at du skal forkæle dig selv og din ledsager. I skal smage hele perlerækken af Franck Pascals prætentiøse Champagner, herunder hans udsøgte årgangsvine.Der findes efterhånden et hav af små gode Champagne bønder i Frankrig, og Franck Pascal er netop en af dem. Fra 7 hektar vinmarker, fordelt på 44 parceller i Baslieux-Sous-Châtillon regionen, dyrkes Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay. Alle vinene dyrkes biodynamisk, med lav intervention, hvor kvaliteten stråler igennem de komplekse vine.
Inviter din bedre halvdel, ven eller kollega med, og vi vil glæde os til at nyde denne aften i jeres selskab.
***
4-retters menu (under udarbejdelse)
Appetizers info følger.
Forret info følger.
Hovedret info følger.
Dessert info følger.
***
Vine
Coteaux Champenois Confiance Blanc NV
Champagne Brut Nature Fluence
Champagne Brut Nature Reliance
Champagne Rosé Brut Tolérance
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Harmonie 2011
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Harmonie 2017
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Luminance 2019
Coteaux Champenois Confiance Rouge 2018
Samtlige vine tilbydes med rabat, efter smagningen.
Alt dette får du for kun 789 kr. pr. person.
Vi ses til en SUPER vinaften torsag den 1. oktober kl. 18:00
TID OG STED
Torsdag d. 1. oktober 2026,
kl. 18:00
Mastek Turbinehuset
Adelgade 12 - 1304 København K
God fornøjelse og vel mødt!
Venlig hilsen Genereux & Eat Event
Vi gør opmærksom på, at tilmelding til vinsmagningen er bindende og at deltagergebyret ikke refunderes ved afbud eller udeblivelse.